Sốt ướp bò BBQ lần này sẽ là công thức ướp kiểu Á, bò nướng xong lại còn ăn kèm với sốt lạc thơm béo nữa chứ, thèm quá đi mất!
Thịt bò là một nguyên liệu rất ngon mà cũng khá dễ nấu để có được những món ăn không chỉ thỏa mãn vị giác mà cả thị giác nữa! Hôm nay, ta sẽ cùng học bí quyết làm món thịt bò chín mềm đậm đà nhờ cách tẩm gia vị và nướng than BBQ. Thịt bò BBQ theo công thức này sẽ được cắt miếng dài xiên que tre nên sẽ chín mềm đều và rất tiện để ăn ngay với nước sốt lạc đấy.
Nếu không có sẵn lò than ở nhà, bạn cũng có thể dùng vỉ sắt kẹp thịt rồi nướng trên bếp ga cũng được đấy!
Nếu muốn ăn bổ hơn một tí, bạn hãy xiên luôn cả ớt chuông, cà tím hay dứa vào nướng luôn cũng ngon lắm đấy! |
Nhìn xiên thịt óng ả thế này có thèm không ấy chứ! |
Thịt bò BBQ kiểu này vừa ngon lại vừa dễ nữa, phải thử ngay trong cuối tuần này thôi! |
Ăn thịt bò BBQ kiểu xiên que rất là tiện luôn đấy, vì bạn có thể cầm ngay que mà chấm vào nước sốt nha!
Nguồn: Buzzfeed Tasty
Theo Zang / Trí Thức Trẻ
Nguồn (http://kenh14.vn/made-by-me/cong-thuc-bo-bbq-vua-cay-vua-thom-se-lam-tan-chay-moi-con-tim-dang-doi-20160407112742557.chn)